La Amasadora Espiral Fimar 38CNS0T – Trifásica es una máquina profesional con cabezal elevable y cuba extraíble, diseñada para panaderías, pizzerías y obradores artesanales de tamaño medio y grande. Todas las partes en contacto con la masa — cuba, espiral y barra rompe-masa — están fabricadas en acero inoxidable AISI 304 para garantizar la máxima higiene y durabilidad. La versión Trifásica 230-400 V / 3N / 50 Hz asegura potencia constante y un rendimiento óptimo incluso en trabajos prolongados y de gran volumen.
| Modelo – Artículo | 38CNS0T – IM38CNS0405T |
|---|---|
| Tipo | Cabezal elevable / Cuba extraíble |
| Capacidad de masa | 38 kg |
| Capacidad de la cuba | 48 L (Ø 460 × 260(h) mm) |
| Producción por hora | ≈ 115 kg/h |
| Potencia | 2,2 kW (3 HP) |
| Alimentación | 230-400 V / 3N / 50 Hz (Trifásica) |
| Velocidad de la espiral | 90 rpm (opción doble velocidad 180 rpm) |
| Dimensiones de la máquina | 850 × 500 × 880÷1100(h) mm |
| Peso neto | 110 kg |
| Peso bruto | 125 kg |
| Volumen del embalaje | 0,420 m³ |
| Notas | Versión trifásica – uso profesional continuo |
La Amasadora Espiral Fimar 38CNS0T – Trifásica está diseñada para garantizar la máxima eficiencia y fiabilidad incluso en entornos de producción intensiva. La cuba extraíble y el cabezal elevable ofrecen comodidad en las operaciones de trabajo y limpieza, mientras que el potente motor trifásico asegura un rendimiento constante incluso a plena carga. Gracias a su estructura robusta y a los materiales de alta calidad, representa la elección ideal para quienes buscan prestaciones profesionales y durabilidad en el tiempo.
La Amasadora Espiral Fimar 38CNS0T es ideal para masas blandas y medias, como pizza, pan, focaccia y productos de repostería artesanal.
La Amasadora Espiral Fimar 38CNS0T utiliza alimentación trifásica 230-400 V / 3N / 50 Hz, ideal para obradores y negocios profesionales con uso continuo.
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 38CNS0T puede suministrarse con doble velocidad (90/180 rpm) para trabajar diferentes tipos de masa – opcional.
Todas las partes en contacto con la masa de la Amasadora Espiral Fimar 38CNS0T están hechas de acero inoxidable AISI 304, mientras que la estructura exterior está pintada con acabado antigolpes para garantizar resistencia y durabilidad.
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 38CNS0T está diseñada para facilitar la limpieza gracias a su cuba extraíble y cabezal elevable, que permiten un acceso completo y rápido.
Amasadora Espiral Fimar 38CNS0T – Trifásica: potencia, practicidad y fiabilidad para masas profesionales impecables cada día.