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Descrizione
Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T – Trifase
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T – Trifase è una macchina professionale con testa sollevabile e vasca estraibile, progettata per panifici, pizzerie e laboratori artigianali di medie e grandi dimensioni. Tutte le parti a contatto con l’impasto – vasca, spirale e barra spezzapasta – sono realizzate in acciaio inox AISI 304 per garantire massima igiene e resistenza. La versione Trifase 230-400 V / 3N / 50 Hz assicura potenza costante e prestazioni ottimali anche durante lavorazioni prolungate e di grande volume.
Caratteristiche principali
- Testa sollevabile con blocco di sicurezza
- Vasca estraibile in acciaio inox AISI 304
- Struttura robusta verniciata antigraffio
- Coperchio in policarbonato fumé con microinterruttore di sicurezza
- Motore Trifase 230-400 V / 3N / 50 Hz – per uso professionale intensivo
- Trasmissione a catena silenziosa e duratura
- Impasto uniforme e ben ossigenato, ideale per pizza, pane e dolci
- Facile da pulire grazie alla vasca estraibile e alla testa sollevabile
Specifiche tecniche
| Modello – Articolo | 38CNS0T – IM38CNS0405T |
|---|---|
| Tipologia | Testa sollevabile / Vasca estraibile |
| Capacità impasto | 38 kg |
| Capacità vasca | 48 L (Ø 460 × 260(h) mm) |
| Produzione oraria | ≈ 115 kg/h |
| Potenza | 2,2 kW (3 HP) |
| Alimentazione | 230-400 V / 3N / 50 Hz (Trifase) |
| Velocità spirale | 90 rpm (opzione doppia velocità 180 rpm) |
| Dimensioni macchina | 850 × 500 × 880÷1100(h) mm |
| Peso netto | 110 kg |
| Peso lordo | 125 kg |
| Volume imballo | 0,420 m³ |
| Note | Versione Trifase – uso professionale continuo |
Descrizione
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T – Trifase è progettata per garantire la massima efficienza e affidabilità anche nei contesti di produzione più intensivi. La vasca estraibile e la testa sollevabile offrono praticità durante la lavorazione e la pulizia, mentre il potente motore trifase assicura una lavorazione costante anche a pieno carico. Grazie alla sua robustezza costruttiva e ai materiali di alta qualità, rappresenta la scelta ideale per chi cerca prestazioni professionali e durata nel tempo.
Domande frequenti
Per quali impasti è indicata l’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T?
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T è perfetta per impasti morbidi e medi, come pizza, pane, focacce e dolci artigianali.
Che tipo di alimentazione utilizza l’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T?
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T utilizza alimentazione trifase 230-400 V / 3N / 50 Hz, ideale per laboratori e attività professionali con uso continuativo.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T è disponibile con doppia velocità?
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T può essere fornita con doppia velocità (90/180 rpm) per lavorare impasti di diversa consistenza – optional.
Quali materiali compongono l’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T?
Tutte le parti a contatto con l’impasto dell’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T sono in acciaio inox AISI 304, mentre la struttura esterna è verniciata antigraffio per garantire resistenza e durata.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T è facile da pulire?
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T è progettata per agevolare la pulizia grazie alla vasca estraibile e alla testa sollevabile che consentono un accesso rapido e completo.
Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0T – Trifase: potenza, praticità e affidabilità per impasti professionali impeccabili ogni giorno.

