Lavorazione Carne Formaggio Pesce

Apparecchi professionali monofase e trifase indispensabili per la lavorazione di carne, pesce, formaggio. Costruiti con materiali di qualità, massima igiene, robusti e resistenti nel tempo. Facile utilizzo. Ottimi risultati produttivi in poco tempo mantenendo alta la qualità nel rispetto delle normative europee. 

  1. Abbinato Tritacarne-Grattugia elettrico
  2. Accessori Tritacarne Fimar e Fama
  3. Affettatrici
  4. Impastatrici per carni
  5. Insaccatrici manuali
  6. Lavacozze elettrico
  7. Pressa Hamburger
  8. Segaossi elettrico
  9. Taglia mozzarella elettrico
  10. Tritacarne elettrico
  1. 1
    Listino:
    29,00 €
    Prezzo:
    21,17 €
    Risparmi:
    7,83 € (27%)
    PIA8I35 PIASTRA ENTERPRISE 8 D3.5 INOX PER TRITACARNE ENTERPRISE SERIE 8 FIMAR IN ACCIAIO INOX CON FORI DA Ø 3,5 MM
  2. 2
    Listino:
    26,00 €
    Prezzo:
    18,98 €
    Risparmi:
    7,02 € (27%)
    PIA8I45 PIASTRA ENTERPRISE 8 D4.5 INOX PER TRITACARNE ENTERPRISE SERIE 8 FIMAR IN ACCIAIO INOX CON FORI DA Ø 4,5 MM
  3. 3
    PIA8I6 PIASTRA ENTERPRISE 8 D6 INOX
    Listino:
    26,00 €
    Prezzo:
    18,98 €
    Risparmi:
    7,02 € (27%)
    PIA8I6 PIASTRA ENTERPRISE 8 D6 INOX PER TRITACARNE ENTERPRISE SERIE 8 FIMAR IN ACCIAIO INOX CON FORI DA Ø 6 MM
  4. 4
    PIA8I8 PIASTRA ENTERPRISE 8 D8 INOX
    Listino:
    26,00 €
    Prezzo:
    18,98 €
    Risparmi:
    7,02 € (27%)
    PIA8I8 PIASTRA ENTERPRISE 8 D8 INOX PER TRITACARNE ENTERPRISE SERIE 8 FIMAR IN ACCIAIO INOX CON FORI DA Ø 8 MM
  5. 5
    ECO300L Affettatrice monofase Fimar dimensione della lama 300 mm
    Listino:
    1.450,00 €
    Prezzo:
    725,00 €
    Risparmi:
    725,00 € (50%)
    Macchina per affettare salumi, formaggi, carni ecc. Struttura in lega leggera di alluminio verniciato - blocco piatto vela con sistema "Easy Clean" per una facile pulizia. Monofase 230V. Potenza 0,18 kW (0,24 HP).
  6. 6
    ECO330 Affettatrice monofase Fimar dimensione lama 330 mm
    Listino:
    1.550,00 €
    Prezzo:
    775,00 €
    Risparmi:
    775,00 € (50%)
    Macchina per affettare salumi, formaggi, carni ecc. Struttura in lega leggera di alluminio verniciato - blocco piatto vela con sistema "Easy Clean" per una facile pulizia. Monofase 230V. Potenza 0,18 kW (0,24 HP). Dimensione lama 330 mm
  7. 7
    FTI138RP Tritacarne TI 32 R PRO Trifase
    Listino:
    3.408,00 €
    Prezzo:
    1.806,24 €
    Risparmi:
    1.601,76 € (47%)
    Tritacarne TI 32 R PRO - Tritacarne professionale Alimentazione trifase, Potenza 2,2 Kw. Gruppo di macinazione in acciaio inox. Realizzato con carenatura in acciaio inox. 230/400V-50 Hz
  8. 8
    FTI138RPUT Tritacarne TI 32 R PRO UNGER Trifase
    Listino:
    4.030,00 €
    Prezzo:
    2.135,90 €
    Risparmi:
    1.894,10 € (47%)
    Tritacarne TI 32 R PRO UNGER - Tritacarne professionale Alimentazione trifase, Potenza 2,2 Kw. Gruppo di macinazione in acciaio inox. Realizzato con carenatura in acciaio inox. 230/400V-50 Hz
  9. 9
    FINI101 -Insaccatrice manuale inox ORIZZONTALE L7
    Listino:
    815,00 €
    Prezzo:
    431,95 €
    Risparmi:
    383,05 € (47%)
    FINI101 -Insaccatrice manuale inox ORIZZONTALE L7 - Insaccatrice Manuale orizzontale. FIN101 Strumento professionale per macellerie. Doppia Velocità
  10. 10
    FTR100INV - Tritacarne refrigerato TR 22 - Trifase
    Listino:
    3.915,00 €
    Prezzo:
    2.074,95 €
    Risparmi:
    1.840,05 € (47%)
    Tritacarne refrigerato TR 22 - Tritacarne professionale refrigerato. Per uso professionale è in grado di preparare, al meglio, qualsiasi tipo di polpa.
  11. 11
    FTR100MINV - Tritacarne refrigerato TR 22- Monofase
    Listino:
    4.115,00 €
    Prezzo:
    2.180,95 €
    Risparmi:
    1.934,05 € (47%)
    Tritacarne refrigerato TR 22- Monofase - Tritacarne professionale refrigerato. 230V- Potenza 0.90 Kw
  12. 12
    FTR200MINV - tritacarne refrigerato TR 32 - Monofase
    Listino:
    5.115,00 €
    Prezzo:
    2.710,95 €
    Risparmi:
    2.404,05 € (47%)
    FTR200MINV - tritacarne refrigerato TR 32 - Monofase - Tritacarne professionale refrigerato.
  13. 13
    FTR200SINV - Tritacarne refrigerato TR 32 - Trifase
    Listino:
    4.815,00 €
    Prezzo:
    2.551,95 €
    Risparmi:
    2.263,05 € (47%)
    FTR200SINV- tritacarne refrigerato TR 32 - Tritacarne professionale refrigerato.
  14. 14
    FAF223 Affettatrice professionale lama 220 cm monofase
    Listino:
    975,00 €
    Prezzo:
    516,75 €
    Risparmi:
    458,25 € (47%)
    Affettatrice professionale lama 220 cm monofase. Potenza: 180 Watt. Alimentazione: 230V monofase. Diametro lama: 220 mm.
  15. 15
    FAV250D  Affettatrice A VOLANO 250R con decoro - Basamento escluso
    Listino:
    4.915,00 €
    Prezzo:
    2.604,95 €
    Risparmi:
    2.310,05 € (47%)
    Affettatrice manuale a volano 250D stile retrò con lama Ø250 mm prodotta in Italia. Struttura in alluminio fuso, affilatoio integrato e taglio preciso per salumi e gastronomia. Ideale per ristoranti, gastronomie e negozi gourmet.
  16. 16
    FAV300D Affettatrice A VOLANO 300R con decoro - Basamento escluso
    Listino:
    5.275,00 €
    Prezzo:
    2.795,75 €
    Risparmi:
    2.479,25 € (47%)
    Affettatrice manuale a volano 300R con lama Ø300 mm e design retrò. Struttura in alluminio verniciato, affilatoio integrato e regolazione dello spessore fino a 2,5 mm. Ideale per ristoranti, salumerie e gastronomie che cercano precisione e stile.
  17. 17
    FAV350D Affettatrice a Volano 350R con decoro – Basamento escluso
    Listino:
    8.815,00 €
    Prezzo:
    4.671,95 €
    Risparmi:
    4.143,05 € (47%)
    Affettatrice manuale a volano 350R con lama Ø350 mm e design retrò. Struttura in alluminio verniciato, affilatoio integrato e regolazione dello spessore fino a 2,5 mm. Ideale per ristoranti, salumerie e gastronomie che cercano precisione e stile.
  18. 18
    115C2PN Impastatrice per carne elettrica inox 115 kg 2 pale
    Listino:
    6.850,00 €
    Prezzo:
    3.425,00 €
    Risparmi:
    3.425,00 € (50%)
    Impastatrice per carne elettrica Trifase 1800W. In acciaio inox sabbiato, microinterruttore su coperchio, inversione marcia, ribaltamento vasca. 2 pale estraibili. Capacità vasca 105/115 kg. dim. 1090x640x1126 h mm - 230/400V- 3PH
  19. 19
    150C2PN Impastatrice per carne elettrica inox 150 kg 2 pale
    Listino:
    7.500,00 €
    Prezzo:
    3.750,00 €
    Risparmi:
    3.750,00 € (50%)
    Impastatrice per carne elettrica Trifase 1800W. In acciaio inox sabbiato, microinterruttore su coperchio, inversione marcia, ribaltamento vasca. 2 pale estraibili. Capacità vasca 140/150 kg. dim. 1260x630x1126 h mm - 230/400V- 3PH
  20. 20
    PRESSAF10 Hamburgatrice Manuale Professionale Ø 100 mm
    Listino:
    490,00 €
    Prezzo:
    245,00 €
    Risparmi:
    245,00 € (50%)
    Hamburgatrice manuale PRESSAF10 professionale per la preparazione di hamburger Ø 100 mm. Realizzata in alluminio anodizzato con parti a contatto con la carne in acciaio inox. Ideale per macellerie, gastronomie, ristoranti e hamburgerie.
  21. 21
    PRESSAF13 Hamburgatrice Manuale Professionale Ø 130 mm
    Listino:
    555,00 €
    Prezzo:
    277,50 €
    Risparmi:
    277,50 € (50%)
    Hamburgatrice manuale professionale per la produzione di hamburger Ø 130 mm. Realizzata in alluminio anodizzato con parti a contatto con la carne in acciaio inox. Ideale per macellerie, gastronomie, ristoranti, pub e attività di ristorazione
  22. 22
    22ATEMI Tritacarne Grattugia abbinato elettrico - Monofase
    Listino:
    2.180,00 €
    Prezzo:
    1.090,00 €
    Risparmi:
    1.090,00 € (50%)
    Abbinato Tritacarne Grattugia elettrico. Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione inox completamente estraibile. Monofase
  23. 23
    22ATETI Tritacarne Grattugia abbinato elettrico - Trifase
    Listino:
    2.120,00 €
    Prezzo:
    1.060,00 €
    Risparmi:
    1.060,00 € (50%)
    Abbinato Tritacarne Grattugia elettrico. Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione inox completamente estraibile. Trifase
  24. 24
    22ATMI Tritacarne Grattugia abbinato elettrico - Monofase
    Listino:
    2.310,00 €
    Prezzo:
    1.155,00 €
    Risparmi:
    1.155,00 € (50%)
    Abbinato Tritacarne Grattugia elettrico. Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Rullo in acciaio inox, gruppo macinazione acciaio inox completamente estraibile. Monofase
  25. 25
    22ATTA Tritacarne Grattugia abbinato elettrico - Trifase
    Listino:
    2.000,00 €
    Prezzo:
    1.000,00 €
    Risparmi:
    1.000,00 € (50%)
    Abbinato Tritacarne Grattugia elettrico. Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Gruppo macinazione alluminio completamente estraibile. Trifase
  26. 26
    22ATTI Tritacarne Grattugia abbinato elettrico - Trifase
    Listino:
    2.480,00 €
    Prezzo:
    1.240,00 €
    Risparmi:
    1.240,00 € (50%)
    Abbinato Tritacarne Grattugia elettrico. Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Rullo in acciaio inox, gruppo macinazione acciaio inox completamente estraibile. Trifase
  27. 27
    32REF Tritacarne refrigerato professionale inox Ø80 mm Enterprise 400V
    Listino:
    4.520,00 €
    Prezzo:
    2.260,00 €
    Risparmi:
    2.260,00 € (50%)
    Tritacarne refrigerato professionale con gruppo Enterprise Ø80 mm, struttura in acciaio inox AISI 304, refrigerazione della tramoggia e del gruppo di macinazione, produzione fino a 500 kg/h e inversione di marcia.
  28. 28
    G220 Affettatrice a Gravita Professionale Fimar  Lama  220 mm
    Listino:
    870,00 €
    Prezzo:
    435,00 €
    Risparmi:
    435,00 € (50%)
    Affettatrice professionale compatta Fimar G220 con lama in acciaio Ø 220 mm. Struttura in lega di alluminio anodizzato, affilatore fisso integrato e motore ventilato per uso continuo. Perfetta per bar, gastronomie e cucine con spazi ridotti.
  29. 29
    G250  Affettatrice a Gravita Professionale Fimar - Lama 250 mm
    Listino:
    955,00 €
    Prezzo:
    477,50 €
    Risparmi:
    477,50 € (50%)
    Affettatrice professionale Fimar G250 con lama in acciaio Ø 250 mm e struttura in alluminio anodizzato. Affilatore fisso integrato, motore ventilato e taglio inclinato a gravità per risultati precisi e costanti.
  30. 30
    G275 Affettatrice a Gravita Professionale Fimar G275 – Lama  275 mm
    Listino:
    1.030,00 €
    Prezzo:
    515,00 €
    Risparmi:
    515,00 € (50%)
    Affettatrice Fimar G275 con lama Ø 275 mm in acciaio temprato, struttura in alluminio anodizzato e affilatore fisso integrato. Motore ventilato ad alte prestazioni per tagli rapidi, precisi e sicuri.
  31. 31
    G300 Affettatrice a Gravita Professionale Fimar – Lama  300 mm
    Listino:
    1.465,00 €
    Prezzo:
    732,50 €
    Risparmi:
    732,50 € (50%)
    Affettatrice Fimar G300 professionale con lama Ø 300 mm in acciaio temprato, struttura in alluminio anodizzato e affilatore integrato. Motore ventilato ad alte prestazioni per tagli perfetti e continui.
  32. 32
    G350 Affettatrice a Gravita Professionale Fimar – Lama  350 mm
    Listino:
    2.240,00 €
    Prezzo:
    1.120,00 €
    Risparmi:
    1.120,00 € (50%)
    Affettatrice professionale Fimar G350 con lama Ø 350 mm in acciaio temprato e corpo in alluminio anodizzato. Motore ventilato, affilatore integrato e regolazione micrometrica per tagli precisi e continui.
  33. 33
    Listino:
    2.300,00 €
    Prezzo:
    1.219,00 €
    Risparmi:
    1.081,00 € (47%)
    Colonna FBAS350D in ghisa con decoro progettata per affettatrici a volano 350R. Struttura solida e stabile che valorizza l’estetica della macchina e ne migliora l’ergonomia. Ideale per salumerie, ristoranti e gastronomie.
  34. 34
    Listino:
    1.700,00 €
    Prezzo:
    901,00 €
    Risparmi:
    799,00 € (47%)
    Colonna FBASD in ghisa con decoro per affettatrici a volano 250R e 300R. Garantisce stabilità, resistenza e design retrò ideale per ambienti professionali come ristoranti, gastronomie e macellerie.
  35. 35
    Listino:
    4.910,00 €
    Prezzo:
    2.455,00 €
    Risparmi:
    2.455,00 € (50%)
    Tritacarne refrigerato professionale con gruppo Enterprise Ø80 mm, struttura in acciaio inox AISI 304, refrigerazione della tramoggia e del gruppo di macinazione, produzione fino a 500 kg/h e inversione di marcia.
  36. 36
    Listino:
    140,00 €
    Prezzo:
    70,00 €
    Risparmi:
    70,00 € (50%)
    Cavalletto basso professionale FIMAR ACCI per lavacozze e pelapatate compatibili predisposti per supporto. Dimensioni indicative 560×380×440 mm, peso netto 2,9 kg. Accessorio professionale Made in Italy.
  37. 37
    FA370 - Affettatrice 370 VERTICALE - Trifase
    Listino:
    3.525,00 €
    Prezzo:
    1.709,25 €
    Risparmi:
    1.815,75 € (52%)
    FA370 -Affettatrice 370 VERTICALE - Affettatrice 370 verticale per uso professionale, ideale per macellerie, comunità, supermarket. Potenza: 380 Watt. Alimentazione: 230/400V trifase. Diametro lama: 370 mm. spessore taglio max: 16 mm
  38. 38
    FTG208 -Tritacarne Grattugia TG22 - Trifase
    Listino:
    1.337,00 €
    Prezzo:
    708,61 €
    Risparmi:
    628,39 € (47%)
    FTG208 -tritacarne Grattugia TG22 - Combinata tritacarne e grattugia FTG208. Potenza 1100 W. Alimentazione: 230/400V Trifase
  39. 39
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 12/CE Fimar in UNGER
    Listino:
    150,00 €
    Prezzo:
    109,50 €
    Risparmi:
    40,50 € (27%)
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 12/CE Fimar in UNGER
  40. 40
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 22/ATE Fimar in UNGER
    Listino:
    230,00 €
    Prezzo:
    167,90 €
    Risparmi:
    62,10 € (27%)
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 22/ATE Fimar in UNGER
  41. 41
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 22/CE Fimar in UNGER
    Listino:
    230,00 €
    Prezzo:
    167,90 €
    Risparmi:
    62,10 € (27%)
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 22/CE Fimar in UNGER
  42. 42
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 22/RGE Fimar in UNGER
    Listino:
    230,00 €
    Prezzo:
    167,90 €
    Risparmi:
    62,10 € (27%)
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 22/RGE Fimar in UNGER
  43. 43
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 22/RSE Fimar in UNGER
    Listino:
    230,00 €
    Prezzo:
    167,90 €
    Risparmi:
    62,10 € (27%)
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 22/RSE Fimar in UNGER
  44. 44
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 22/TSE Fimar in UNGER
    Listino:
    230,00 €
    Prezzo:
    167,90 €
    Risparmi:
    62,10 € (27%)
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 22/TSE Fimar in UNGER
  45. 45
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 32/RSD Fimar in UNGER
    Listino:
    250,00 €
    Prezzo:
    182,50 €
    Risparmi:
    67,50 € (27%)
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 32/RSD Fimar in UNGER
  46. 46
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 32/TND Fimar in UNGER
    Listino:
    250,00 €
    Prezzo:
    182,50 €
    Risparmi:
    67,50 € (27%)
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 32/TND Fimar in UNGER
  47. 47
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 32/TNE Fimar in UNGER
    Listino:
    250,00 €
    Prezzo:
    182,50 €
    Risparmi:
    67,50 € (27%)
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 32/TNE Fimar in UNGER
  48. 48
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 32/RSE Fimar in UNGER
    Listino:
    250,00 €
    Prezzo:
    182,50 €
    Risparmi:
    67,50 € (27%)
    HUNGER Trasformazione del tritacarne modello 32/RSE Fimar in UNGER