I coperchi in acciaio inox per vaschette gelato sono pensati per garantire la massima protezione del prodotto durante conservazione ed esposizione. La struttura in acciaio inox AISI 304 assicura igiene elevata, resistenza e durata anche in condizioni di lavoro intensive.
Compatibili con tutte le vaschette gelato nelle misure standard, offrono una chiusura precisa e stabile, essenziale per mantenere temperatura e qualità del gelato. Sono disponibili modelli piani e con manopola centrale per facilitare le operazioni quotidiane.
In alternativa all’acciaio inox, sono disponibili anche i coperchi in policarbonato trasparente, ideali per l’esposizione grazie alla leggerezza del materiale e alla visibilità immediata del contenuto della vaschetta.
Sì, l’acciaio inox AISI 304 resiste alle temperature estremamente basse e può essere utilizzato senza problemi in abbattitori, banchi refrigerati e congelatori.
L’acciaio inox è più robusto, igienico e resistente all’usura; il policarbonato è più leggero e trasparente, ideale per l’esposizione del gelato poiché permette di vedere subito il contenuto della vaschetta.
Certamente. Il policarbonato utilizzato è certificato per il contatto alimentare e conforme alle normative igieniche professionali richieste dal settore Ho.Re.Ca.
Sì, i modelli sono progettati per adattarsi alle vaschette standard più diffuse, assicurando un’aderenza perfetta e una chiusura stabile.
Controlla la dimensione della tua vaschetta (es. 360×250 mm, 360×165 mm, 165×165 mm) e seleziona il modello corrispondente per ottenere un adattamento preciso e sicuro.
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