Macchine per pasta fresca. Apparecchiature professionali che permettono di ottenere la miglior pasta fresca in modo semplice, igienico, sicuro e veloce.
Abbandonato il classico mattarello e la lunga e faticosa lavorazione manuale ora queste macchine dall'alta tecnologia operano da sole. Dopo aver versato gli ingredienti lavorano l'impasto realizzando diversificati formati di pasta fresca in base alla trafila e taglio lunghezza scelto, mantenendo inalterate le caratteristiche di freschezza e genuinità della pasta fatta in casa.
Pasta fresca con o senza uovo, senza glutine, pasta sfoglia, laminata, cannelloni, caserecce, fusilli, pappardelle, gnocchi, bucatini, maccheroni, capelli d'angelo, spaghetti, spaghetti alla chitarra, tagliolini, fettuccine, bigoli... Impasti per biscotti, torte, pane, grissini, pizze, focacce
Macchina professionale per produzione di pasta fresca, per piccola/media ristorazione. Struttura in acciaio. Alimentazione 230V-50 Hz. Capacità vasca: 3 kg. Potenza 0.6 Kw
Macchina professionale per produzione di pasta fresca, per piccola/media ristorazione. Struttura in acciaio. Alimentazione 230V-50 Hz. Capacità vasca: 3 kg. Potenza 0.6 Kw. Con tagliapasta
Macchina professionale per produzione di pasta fresca, per piccola/media ristorazione. Struttura in acciaio. Alimentazione trifase. Capacità vasca: 4 kg. Potenza 0.8 Kw. Con tagliapasta
Macchina professionale per produzione di pasta fresca, per piccola/media ristorazione. Struttura in acciaio. Alimentazione 230V-50 Hz. Capacità vasca: 1,5 kg. Potenza 0.4 Kw
Macchina professionale per pasta fresca. Capacità vasca 1,5 kg. Per impastare ed estrudere impasti all'uovo in diversi formati. Trafile escluse. Rivestita con vernice antigraffio. Vasca e gancio impastatore in acciaio inox. Elica in lega ottone/bronzo.
Macchina professionale per pasta fresca. Capacità vasca 2,5 kg. Per impastare ed estrudere impasti all'uovo in diversi formati. Trafile escluse. Rivestita con vernice antigraffio. Vasca e gancio impastatore in acciaio inox. Elica in lega ottone/bronzo.
Macchina professionale per pasta fresca. Capacità vasca 2,5 kg. Per impastare ed estrudere impasti all'uovo in diversi formati. Trafile escluse. Rivestita con vernice antigraffio. Vasca e gancio impastatore in acciaio inox. Coltello incluso.
Macchina professionale per pasta fresca. Capacità vasca 4 kg. Per impastare ed estrudere impasti all'uovo in diversi formati. Trafile escluse. Vasca e gancio impastatore inox. Elica lega ottone/bronzo. Con tagliapasta elettronico e raffreddamento
Macchina elettrica professionale per pasta fresca. Per impastare ed estrudere impasti anche all’uovo in diversi formati. Grande capacità 8 kg. Completa di tagliapasta elettronico, raffreddamento e cavalletto. - 230/400V- 3PH
Macchina per la pasta fresca ideale per impastare ed estrudere impasti in diversi formati. Utensile impastatore ed elica in acciaio inox AISI 304. Potenza: 0,25 Kw. Alimentazione: Monofase 230V. Capacità 1,5 Kg
Macchina professionale per pasta fresca PF25EN con impasto da 2 kg e produzione fino a 8 kg/h. Struttura in acciaio inox AISI 304, vasca estraibile, pannello digitale e compatibilità con trafile in bronzo per numerosi formati di pasta.
Macchina professionale per impastare ed estrudere pasta fresca con capacità impasto di 2 kg e produzione fino a 8 kg/h. Struttura in acciaio inox AISI 304, pannello digitale, vasca estraibile e trafile intercambiabili.
Macchina per impastare ed estrudere impasti all'uovo PF40EM. Vasca da 4kg, Potenza 750W monofase, Produzione oraria 13kg. Refrigerazione delle trafile. TRAFILE NON INCLUSE
Macchina per impastare ed estrudere impasti all'uovo PF40ET. Vasca da 4kg, Potenza 750W trifase, Produzione oraria 13kg. Refrigerazione delle trafile. TRAFILE NON INCLUSE
La macchina per pasta fresca PF80E "Lilly" impasta ed estrude vari formati. Struttura in acciaio inox, vasca estraibile, comandi digitali e raffreddamento ad acqua. Produzione 20 Kg/h, potenza 1,5 kW. Accessori disponibili.
