La piastra a contatto in ghisa PCORT è una soluzione professionale pensata per bar, ristoranti, gastronomie, paninoteche e cucine professionali che necessitano di affidabilità, alte prestazioni e massima robustezza in un formato compatto.
Realizzata con struttura in acciaio inox, la piastra PCORT garantisce resistenza nel tempo, igiene e semplicità di pulizia. La piastra in ghisa con trattamento di vetroceramicatura assicura un’eccellente conducibilità termica e una distribuzione uniforme del calore.
La piastra superiore regolabile e autobilanciata del modello PCORT si adatta allo spessore degli alimenti, consentendo una pressione uniforme. Le resistenze corazzate aderenti alle piastre permettono un rapido riscaldamento e una temperatura costante fino a 300°C.
Codice prodotto: PCORT
Alimentazione: 230 V / 50–60 Hz
Potenza: 2,8 kW
Piano utile inferiore: 430 × 230 mm
Temperatura massima: 300 °C
Dimensioni esterne: L 450 × P 380 × H 250 mm
Peso netto: 19 kg
Struttura professionale in acciaio inox
Piastra in ghisa vetroceramicata ad alta durata
Versioni disponibili con piastra liscia o rigata
Piastra superiore autobilanciata e regolabile
Termostato in acciaio inox fino a 300°C
Resistente a ruggine, acidi e sale
La piastra a contatto in ghisa PCORT è progettata per garantire prestazioni elevate anche in caso di utilizzo intensivo. Compatta, potente e affidabile, rappresenta una scelta ideale per chi cerca un’attrezzatura professionale di lunga durata.
La piastra a contatto PCORT è adatta a un uso professionale?
Sì, la piastra a contatto in ghisa PCORT è progettata per l’utilizzo professionale intensivo in bar, ristoranti, gastronomie e cucine industriali.
Qual è la temperatura massima della piastra PCORT?
La piastra PCORT raggiunge una temperatura massima di 300°C, regolabile tramite termostato in acciaio inox.
La piastra PCORT è facile da pulire?
Sì, la piastra PCORT è facile da pulire grazie alla struttura in acciaio inox e alla superficie in ghisa vetroceramicata.
Che tipo di alimenti posso cuocere con la piastra PCORT?
La piastra PCORT è ideale per la cottura di panini, hamburger, carne, pesce, verdure, toast e piadine.