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Descrizione
Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0 – Trifase
L’Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0 – Trifase è una macchina professionale con testa sollevabile e vasca estraibile, ideale per laboratori artigianali / industriali, panifici e pizzerie che richiedono elevate prestazioni. Tutte le parti a contatto con l’impasto – vasca, spirale e barra spezzapasta – sono realizzate in acciaio inox AISI 304. La versione Trifase 230-400 V / 3N / 50 Hz assicura potenza, continuità e stabilità anche durante utilizzi intensivi.
Caratteristiche principali
- Testa sollevabile e vasca estraibile in acciaio inox AISI 304
- Struttura verniciata antigraffio ad alta resistenza
- Coperchio in acciaio inox AISI 304 grigliato con microinterruttore di sicurezza
- Motore Trifase 230-400 V / 3N / 50 Hz – uso professionale continuo
- Trasmissione robusta e silenziosa, adatta per grandi carichi
- Impasto omogeneo e ben ossigenato, ideale per pane, pizza, focacce e lievitati
- Facile da pulire e mantenere grazie ai materiali di alta qualità
Specifiche tecniche
| Modello – Articolo | 50CNS0 – IM50CNSG0405T |
|---|---|
| Tipologia | Testa sollevabile / Vasca estraibile |
| Capacità impasto | 50 kg |
| Capacità vasca | 62 L (Ø 500 × 310 h mm) |
| Produzione oraria | ≈ 150 kg/h |
| Potenza | 2,2 kW (3 HP) / opzione 3,5/2,5 kW (4,7/3,3 HP) |
| Alimentazione | 230-400 V / 3N / 50 Hz (Trifase) |
| Velocità spirale | 80 rpm (opzione 160 rpm) |
| Dimensioni macchina | 941 × 520 × 966÷1393(h) mm |
| Peso netto | 186 kg |
| Peso lordo | 207 kg |
| Volume imballo | 0,803 m³ |
| Note | Versione Trifase – uso professionale intensivo |
Descrizione
L’Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0 – Trifase è studiata per chi richiede elevata capacità produttiva e affidabilità. La vasca estraibile facilita l’estrazione dell’impasto, la testa sollevabile consente operazioni rapide, e la struttura robusta assicura stabilità anche a pieno carico. Ideale per panifici, pizzerie e laboratori che lavorano continui volumi di impasto, rappresenta una soluzione affidabile e duratura.
Domande frequenti
Per quali impasti è indicata l’Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0?
L’Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0 è indicata per impasti morbidi e medi come pane, pizza, focacce e prodotti lievitati.
Che tipo di alimentazione utilizza l’Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0?
L’Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0 utilizza alimentazione trifase 230-400 V / 3N / 50 Hz, adatta a contesti professionali ad alto utilizzo.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0 è disponibile con doppia velocità?
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0 è disponibile con opzione doppia velocità (80/160 rpm) per adattarsi a impasti di diversa consistenza – optional.
Quali materiali compongono l’Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0?
Tutte le parti a contatto con l’impasto dell’Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0 sono in acciaio inox AISI 304, mentre la struttura è verniciata antigraffio.
Impastatrice a Spirale Fimar 50CNS0 – Trifase: potenza, capacità e affidabilità per impasti professionali di grande volume.

