Hachoirs à viande réfrigérés, idéaux pour maintenir une température constante de la viande hachée La nécessité de répondre aux demandes du marché mondial a conduit Fama Industrie à se lancer dans la construction d'un hachoir à viande réfrigéré.Destiné exclusivement au secteur de la boucherie professionnelle, il est destiné à un bassin versant limité mais en expansion rapide.Structure en acier inoxydable AISI 304.
Hachoir à viande réfrigéré professionnel avec trémie, col d'alimentation et groupe de broyage réfrigérés. Construction en acier inox AISI 304, système Enterprise, capacité 300-500 kg/h, marche arrière et alimentation triphasée 400 V.
Hachoir à viande réfrigéré professionnel Modèle 32 avec système de broyage UNGER en acier inoxydable, trémie et groupe de broyage réfrigérés, capacité de 300 à 500 kg/h, marche arrière et alimentation triphasée 400 V.
