Fours électriques / à gaz avec convention de gastronomie

CMP332M Fimar four à convection mécanique - Mesure 465 * 500 * 455H -2,6 KW -230V- 1PH - minuterie mécanique 0-120 '- supports pour 3 plateaux 346x260 mm (3 plateaux en aluminium inclus). Température 50-285 ° C

CMP423D Four à convection professionnel avec 4 plateaux, commande numérique et préchauffage automatique, plus humidificateur et éclairage interne. Température 50-260 ° C

CMP423M Fimar Four à convection mécanique. Four à convection professionnel à 4 plaques avec minuterie d'éclairage interne halogène. Température 50-285 ° C Dimensions: 560x595x580h mm

CMP4GPDM Four à convection numérique Fimar - Monophasé - Mesures 750 * 695 * 560H - 6,3 KW - 230v - 1PH - Commande numérique avec 99 programmes - Jusqu'à 3 cycles de cuisson en séquence automatique - Préchauffage automatique

Four à convection numérique CMP4GPDT Fimar - Triphasé - Mesures 750 * 695 * 560H - 6,3 KW - 400V- 3PH - commande numérique avec 99 programmes - jusqu'à 3 cycles de cuisson en séquence automatique - préchauffage automatique

CMP4GPM Fimar four à convection mécanique dim. 750 * 695 * 560H 3,4 KW - 230v - 1PH - minuterie mécanique 0-120 '- réglage manuel de l'injection d'eau - four à convection professionnel à 4 plateaux plus humidificateur avec injection d'eau manuelle.

CMP4GPMIM Fimar four à convection mécanique dim. 750 * 650 * 560H 6., 3KW - 230V -1PH - structure en acier inoxydable - porte pliante - éclairage intérieur halogène - double porte vitrée. Ventilateur centrifuge double avec inversion automatique

CMP4GPMIT Fimar four à convection mécanique dim. 750 * 650 * 560H 6., 3KW - 400V -3PH - structure en acier inoxydable - porte pliante - éclairage halogène interne - double porte vitrée. Ventilateur centrifuge double avec inversion automatique

FFDU10 Four à convection numérique avec injection d'eau - 10 plateaux - 230V - Puissance 12,70 Kw - Température 0-280. Capacité 10 plateaux ou grilles GN 1/1 ou 600 × 400 mm - Porte amovible pour un entretien facile

FFDU4 Four à convection numérique avec injection d'eau - 4 plateaux - 230V - Puissance 5,45 Kw - Température 0-280. Capacité 4 plateaux ou grilles GN 1/1 ou 600 × 400 mm - Porte amovible pour un entretien facile

FFDU5 Four à convection numérique avec injection d'eau - 5 plateaux - 230V - Puissance 6,45 Kw - Température 0-280. Capacité 5 plateaux ou grilles GN 1/1 ou 600 × 400 mm - Porte amovible pour un entretien facile

FFDU6 Four à convection numérique avec injection d'eau - 6 plateaux - 230V - Puissance 7,65 Kw - Température 0-280. Capacité 6 bacs ou grilles GN 1/1 ou 600 × 400 mm - Porte amovible pour un entretien facile

FFDU7 Four à convection numérique avec injection d'eau - 7 plateaux - 230V - Puissance 10,70 Kw - Température 0-280. Capacité 7 bacs ou grilles GN 1/1 ou 600 × 400 mm - Porte amovible pour un entretien facile

FFM100S - Four à convection pour bars et restaurants. FFM100S. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux. four ventilé. Puissance: 2800 W. Alimentation: monophasé. taille de la pièce: 43x33 cm.

FFM101G - Four à convection avec GRIL - Four à convection pour bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux. four ventilé. Puissance: 3500 W. Alimentation: monophasé. taille de la pièce: 43x33 cm. Four à convection

FFM102U - Four à convection avec HUMIDIFIER - Four à convection pour bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux. four ventilé. Puissance: 2800 W. Alimentation: monophasé. taille de la pièce: 43x33 cm.

FFM103C - Four à convection pour pâtisseries de bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux GN 1/1. Four ventilé. Puissance: 3300 W. Alimentation: monophasé.

FFM103PF - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR 6,3 Kw - Four à convection pour pâtisseries, bars et restaurants. FFM103PF Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux. four à ventilateur. Puissance: 6300 W. Alimentation: triphasée.

FFM105C - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR 7,7 Kw - Four à convection pour pâtisseries, bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Bacs 6 GN1 / 1. Four ventilé. Puissance: 7700 W. Alimentation: triphasée.

FN423E Four électrique à convection pour la gastronomie. Structure en acier inoxydable. Capacité 4 plateaux GN2 / 3. Empattement 75 mm. Monophasé 3,1 kW. Sélecteur à 8 fonctions (dégivrage, 4 modes de convection, 2 modes de gril, ventilateur uniquement)

Four pour gastronomie à convection. Avec umidificateur automatique avec régulateur d’énergie. Capacité 4 GN2 / 3. Entraxe 75mm. 8 fonctions (defrost, 4 convection, 2 grill, seulement ventilateur). Monophasé 3,1 kW. dim. 620x600x580h mm -230V-1PH

Four à convection au gaz GPL, en acier inoxydable. Thermostat 50 ÷ 270 ° C Minuterie. Ventilateur. Double porte en verre. Eclairage intérieur. Guide soutien plateaux amovibles. Capacité 4 GN2 / 3. Entraxe 75mm. dim. 620x645x615h mm-230V- 1PH

Four à convection au gaz GPL, en acier inoxydable. Avec humidificateur à régulateur d’énergie et sélecteur à 3 fonctions (décongélation, convection, grill). Capacité 4 GN2 / 3. Entraxe 75mm. dim. 620x645x615h mm-230V- 1PH

Four à convection au gaz methene, en acier inoxydable. Thermostat 50 ÷ 270 ° C Minuterie. Ventilateur. Double porte en verre. Eclairage intérieur. Guide soutien plateaux amovibles. Capacité 4 GN2 / 3. Entraxe 75mm. dim. 620x645x615h mm-230V- 1PH

Four à convection au gaz methene, en acier inoxydable. Avec humidificateur à régulateur d’énergie et sélecteur à 3 fonctions (décongélation, convection, grill). Capacité 4 GN2/3. Entraxe 75mm. dim. 620x645x615h mm-230V- 1PH

Four mixte convection vapeur FOTOP6M avec commandes mécaniques et capacité de 6 plaques 600x400 ou GN 1/1. Ventilateur autoreverse, injection directe de vapeur et température jusqu’à 260°C pour des cuissons homogènes en cuisine professionnelle.

Four mixte convection vapeur FOTOP4M avec commande mécanique et capacité de 4 plaques 600x400 ou GN 1/1. Ventilateur autoreverse, injection directe de vapeur et température jusqu’à 260°C pour une cuisson homogène.

Rapid-O is the compact and fast combined oven with vaporization and high air speed. Stainless steel structure, 7” touch screen, 6 preset recipes and 3L tank. Power 3.3 kW. Ready to use

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 10 - Dimensions 790 * 945 * 1260H - 400 V 3 PH - thermostat 50-300 ° C - allumage interne de l'humidificateur à halogène avec régulateur d'énergie (injection directe) - ventilateur centrifuge à autoréglage

Four à convection mécanique GN1 / 1 FIMAR STR 6 - Dimensions 790 * 945 * 930H 230V-1PH - 10.8 KW - Humidificateur à régulateur d'énergie (injection directe) - Ventilateur centrifuge à retournement automatique

Four mixte à convection / vapeur TOP10M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 1200H - 16,1 KW - Convection, vapeur directe, humidificateur réglable - Triphasé 230 / 400V - Consommation électrique: 16,1 Kw

Four combi convection / vapeur TOP 4M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 705H - 10,8 KW - 400V-3PH - Four professionnel à 4 plaques pour la gastronomie par convection plus vapeur directe, avec technologie mécanique. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.

Four mixte à convection / vapeur TOP6M FIMAR - Mesure 920 * 840 * 985 - 10,8 KW - 400V-3PH - Four à 6 plateaux pour la gastronomie à convection plus vapeur directe, double porte vitrée. Température 50-285 ° C, minuterie 0-120 '.