Estructura de aluminio pulido con tolva de acero inoxidable - grupo para picar/rallar de acero inoxidable completamente extraíble - boca para introducir la carne ø 52 mm - reductor con engranajes en baño de aceite - en dotación sistema enterprice con placa de acero inoxidable (agujeros ø 6 mm) y cuchilla de acero inoxidable con autoafilado. La parte del rallador se caracteriza por: Boca de aluminio pulido - rodillo de acero inoxidable - rejilla inferior de protección - microinterruptor palanca prensador rallador.
Opcional: Sistema Unger para picado muy fino (Ej.: Salchicha) - inversión de marcha.
Accesorios: Placa perforada y cuchillos - embudos para embutir ø 15mm / 20mm / 30mm - pasaverduras para cremas de verdura.
| POTENCIA | 0,75 kW (1 HP) |
| ALIMENTACIÓN | 230-400V/3/50Hz |
| DIMENSIONES | 580x350x520h (mm) |
| PESO NETO | 26 Kg |
| PESO BRUTO | 30 Kg |
| DIMENSIONES DEL EMBALAJE | 750x300x480h (mm) |
| VOLUMEN DEL EMBALAJE | 0,108 m³ |
| PRODUCCIÓN HORARIA DE LA PICADORA DE CARNE | 160 Kg/h |
| PRODUCCIÓN HORARIA RALLADOR | 40 Kg/h |
| DIMENSIONES BOCA RALLADOR | 140x75 (mm) |
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