Equipoapreciados porsuexcelente capacidad parala parrilla.Debidoa ladifusión del calorde arriba hacia abajo, elajustede laredola cabezadel calentadory laelección deenergía de la calefacciónse obtienedoradoperfectodelos alimentos.Su usotambiénpuedeserusadoparatostar,calentar,asar a la parrilla.
FS 70 - Salamandra EN ACERO INOXIDABLE 3,2 Kw - Salamandra para bares y cocinas profesionales. Estructura de acero inoxidable, elementos de calefacción blindados, regulador de potencia. Alimentación: 4000 W. Fuente de alimentación monofásica.
FS40 - STAFFOLDER EN ACERO INOXIDABLE 2,2 Kw - Salamandra para bares y cocinas profesionales. Estructura de acero inoxidable, tubos de cuarzo, regulador de potencia. Potencia: 2200 W. Fuente de alimentación monofásica.
FS60 - Salamandra EN ESCALERA MÓVIL DE ACERO INOXIDABLE - Salamandra para bares y cocinas profesionales. Estructura de acero inoxidable, elementos de calefacción blindados, regulador de potencia. Alimentación: 3200 W. Fuente de alimentación monofásica.
La salamandra es un aparato eléctrico con la fuente de calor en la parte superior que sirve para marrón, tostadas, glaseado Ideal para bocadillos, tostadas, gratinado comida, lasaña, Filette y chuletas dim. 800x370x400h mm
Salamandra eléctrica. Para tostar, pan tostado, glaseado, caramelizar. Estructura de acero inoxidable. Rejilla ajustable. Extraíble de cocción cajón de goteo. Abierto en los laterales. Con cabezal móvil. dim. 600x560x620h mm
