L’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SBD – Serie HydraPlus è la più potente della gamma, progettata per gestire impasti ad alta idratazione fino al 90%. Dotata di motore brushless con inverter e pannello di controllo digitale, consente di regolare con precisione la velocità di lavorazione e il tempo di impasto. La vasca in acciaio inox da 62 litri può impastare fino a 50 kg di prodotto, garantendo omogeneità, silenziosità e massima resistenza per uso professionale continuo.
| Modello | HYD50SBD |
|---|---|
| Serie | HydraPlus |
| Capacità impasto | 50 kg |
| Capacità vasca | 62 L (Ø 500 × 310(h) mm) |
| Produzione oraria | 150 kg/h |
| Potenza | 4,0 kW (5,4 HP) |
| Alimentazione | 230V / 1N / 50–60Hz |
| Velocità spirale | 55 – 250 rpm |
| Timer digitale | 0 – 99 minuti |
| Dimensioni macchina | 941 × 520 × 1074÷1393(h) mm |
| Peso netto | 160 kg |
| Peso lordo | 181 kg |
| Volume imballo | 0,803 m³ |
| Idratazione impasto | Fino al 90% |
| Note | Non utilizzabile con ruote o carrello |
L’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SBD – Serie HydraPlus è la soluzione ideale per chi necessita di prestazioni elevate su impasti voluminosi e complessi. Il motore brushless con inverter assicura una coppia costante, un funzionamento silenzioso e la possibilità di gestire con precisione la velocità di lavorazione. Tutte le componenti a contatto con l’impasto sono realizzate in acciaio inox AISI 304, sinonimo di igiene e durabilità. Grazie al suo design ergonomico e alla robustezza costruttiva, l’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SBD – Serie HydraPlus è perfetta per panifici, pizzerie e laboratori con produzioni giornaliere elevate.
L’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SBD – Serie HydraPlus è adatta per impasti ad alta idratazione destinati a pizza, pane e prodotti artigianali.
È equipaggiata con un motore brushless con inverter che garantisce potenza costante e bassi consumi energetici.
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SBD – Serie HydraPlus offre una regolazione elettronica della velocità da 55 a 250 giri/min tramite pannello digitale.
Può lavorare fino a 50 kg di impasto nella vasca da 62 litri in acciaio inox, con ottimi risultati di ossigenazione.
Sì. La vasca e la spirale in acciaio inox, insieme al coperchio in griglia d’acciaio, garantiscono massima igiene e semplicità di manutenzione.
Impastatrice a Spirale Fimar HYD50SBD – Serie HydraPlus: potenza e precisione per impasti professionali di grandi volumi.