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Descrizione
Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M – Monofase
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M – Monofase è una macchina professionale con testa sollevabile e vasca estraibile, progettata per pizzerie, panifici e laboratori artigianali che necessitano di impasti perfetti e lavorazioni affidabili. Tutte le parti a contatto con l’impasto – vasca, spirale e barra spezzapasta – sono in acciaio inox AISI 304, garantendo igiene e lunga durata. La versione Monofase 230 V / 1N / 50 Hz è ideale per chi desidera prestazioni professionali anche in assenza di alimentazione trifase.
Caratteristiche principali
- Testa sollevabile con blocco di sicurezza
- Vasca estraibile in acciaio inox AISI 304
- Struttura verniciata antigraffio di alta resistenza
- Coperchio in policarbonato fumé con microinterruttore di sicurezza
- Motore Monofase 230 V / 1N / 50 Hz – prestazioni professionali
- Trasmissione a catena silenziosa e duratura
- Impasto omogeneo e ben ossigenato, ideale per pizza, pane e dolci
- Facile da pulire grazie alla vasca estraibile e alla testa sollevabile
Specifiche tecniche
| Modello – Articolo | 38CNS0M – IM38CNS0235M |
|---|---|
| Tipologia | Testa sollevabile / Vasca estraibile |
| Capacità impasto | 38 kg |
| Capacità vasca | 48 L (Ø 460 × 260(h) mm) |
| Produzione oraria | ≈ 115 kg/h |
| Potenza | 2,2 kW (3 HP) |
| Alimentazione | 230 V / 1N / 50 Hz (Monofase) |
| Velocità spirale | 90 rpm (opzione doppia velocità 180 rpm) |
| Dimensioni macchina | 850 × 500 × 880÷1100(h) mm |
| Peso netto | 110 kg |
| Peso lordo | 125 kg |
| Volume imballo | 0,420 m³ |
| Note | Versione Monofase – uso artigianale e professionale |
Descrizione
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M – Monofase combina potenza, affidabilità e praticità in un design solido e compatto. La vasca estraibile consente di estrarre facilmente l’impasto, mentre la testa sollevabile facilita la pulizia e la manutenzione quotidiana. Il motore monofase offre prestazioni costanti e silenziose, rendendola ideale per laboratori artigianali e piccole produzioni professionali. Una soluzione robusta, igienica e versatile per impasti perfetti ogni giorno.
Domande frequenti
Per quali impasti è indicata l’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M?
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M è ideale per la lavorazione di impasti morbidi e medi come pane, pizza, focacce e dolci artigianali.
Che tipo di alimentazione utilizza l’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M?
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M utilizza alimentazione monofase 230 V / 1N / 50 Hz, adatta per ambienti artigianali e commerciali senza linea trifase.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M è disponibile con doppia velocità?
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M può essere fornita con doppia velocità (90/180 rpm) per adattarsi a diversi tipi di impasto – optional.
Quali materiali compongono l’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M?
Tutte le parti a contatto con l’impasto dell’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M sono realizzate in acciaio inox AISI 304, mentre la struttura è verniciata con finitura antigraffio ad alta resistenza.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M è facile da pulire?
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M è progettata per una manutenzione semplice e rapida grazie alla vasca estraibile e alla testa sollevabile.
Impastatrice a Spirale Fimar 38CNS0M – Monofase: potenza, praticità e qualità per impasti professionali ogni giorno.

