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Rompighiaccio elettrico professionale per frantumare il ghiaccio, per preparare Caipirinhas, Mojitos, Frozen Cocktail. Struttura in lega alluminio verniciato - microinterruttore su coperchio - bicchiere e gruppo lame inox - regolazione dimensione ghiaccio
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2
Salamandra elettrica. Per gratinare, tostare, glassare, caramellare, per mantenere una pietanza a una determinata temperatura. Struttura in acciaio inox. Griglia regolabile. Cassetto raccolta residui cottura removibili. dim. 600x370x400h mm
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Salamandra elettrica. Per gratinare, tostare, glassare, caramellare, per mantenere una pietanza a una determinata temperatura. Struttura in acciaio inox. Griglia regolabile. Cassetto raccolta residui cottura removibili. dim. 800x370x400h mm
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Risparmi:
1.335,00 € (50%)
Salamandra elettrica. Per gratinare, tostare, glassare, caramellare. Struttura in acciaio inox. Griglia regolabile. Cassetto raccolta residui cottura removibili. Aperta sui lati. Con testa mobile. dim. 600x560x620h mm
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Risparmi:
1.265,00 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230V-1PH
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6
Risparmi:
1.240,00 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230/400V-3PH
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7
Risparmi:
1.262,50 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio Verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230V-1PH
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Risparmi:
1.232,50 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio Verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1550 mm -230/400V-3PH
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Risparmi:
1.347,50 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm - 230V- 1PH
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10
Risparmi:
1.312,50 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm -230/400V-3PH
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11
Risparmi:
1.305,00 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm. dim. 53x40x85h mm -230V- 1PH
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Risparmi:
1.312,50 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 1830 mm. dim. 53x40x85h mm -230/400V- 3PH
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13
Risparmi:
1.595,00 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. Disponibile monofase o trifase - 230V-1PH
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14
Risparmi:
1.525,00 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio anodizzato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. Disponibile monofase o trifase - 230/400V-3PH
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15
Risparmi:
1.590,00 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. 230V- 1PH
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16
Risparmi:
1.520,00 € (50%)
Segaossi a nastro elettrico. Struttura alluminio verniciato. Porzionatore, piano lavoro, spingicarne, guidalama in acciaio inox. Regolazione spessore e altezza taglio, frenomotore. Lama 2020 mm. 230/400V- 3PH
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17
Risparmi:
2.430,00 € (50%)
Friggitrice professionale a gas da banco. Alimentazione metano in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 2 vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente, capacità 10+10 litri. Con rubinetti scarico. 2 cestelli capacità 1+1 kg. dim. 800x700x370h mm
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Risparmi:
1.390,00 € (50%)
Friggitrice professionale a gas da banco. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. Con rubinetto scarico. 1 cestello grande capacità 1 kg. 1 vasca capacità 10 litri. dim. 400x700x370h mm
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Friggitrice elettrica professionale. In acciaio inox. 1 vasca capacità 25 litri. Rubinetto di sicurezza esterno con sistema di scarico a innesto frontale a baionetta. 9 kW. Misura: 585x660x475h mm - Alimentazione 400V
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Risparmi:
2.145,00 € (50%)
Friggitrice elettrica professionale su mobile chiuso. In acciaio inox. Vasca grande capacità 18 litri. 1 cestello grande capacità 2,5 kg. Trifase 11,5 kW. dim. 400x700x978h mm - 400V- 3PH
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21
Risparmi:
3.665,00 € (50%)
Friggitrice elettrica professionale grandi dimensioni doppia vasca. Su mobile chiuso. In acciaio inox. Doppia vasca capacità 18+18 litri. Cestello grande capacità 2,5 kg. Trifase 11,5+11,5 kW. dim. 800x700x978h mm - 400V- 3PH
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22
Risparmi:
3.660,00 € (50%)
Friggitrice professionale a gas su mobile chiuso. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 2 vasche con doppio termostato per utilizzo indipendente, capacità 20+20 litri. 2 cestelli 2,5+2,5 kg dim. 800x700x980h mm
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23
Risparmi:
2.095,00 € (50%)
Friggitrice professionale a gas su mobile chiuso. Alimentazione metano, in dotazione kit GPL. In acciaio inox. 1 cestello grande capacità 2,5 kg. 1 vasca capacità 20 litri. dim. 400x700x980h mm
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Risparmi:
1.225,00 € (50%)
Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 32 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 58x48x40h cm
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Risparmi:
1.200,00 € (50%)
Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 32 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 58x48x40h cm
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26
Risparmi:
1.300,00 € (50%)
Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 42 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 68x48x40h cm
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Risparmi:
1.275,00 € (50%)
Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 42 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 68x48x40h cm
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Risparmi:
1.375,00 € (50%)
Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 52 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 78x48x40h cm
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29
Risparmi:
1.350,00 € (50%)
Macchina Stendipizza Sfogliatrice elettrica a una coppia di rulli. Per stendere impasti all’uovo, pizza, piada. Struttura e rulli in acciaio inox. Disponibile monofase o trifase. Lunghezza rulli 52 cm. Tagliasfoglia non inclusi. dim. 78x48x40h cm
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Spremiagrumi elettrico professionale in lega di alluminio verniciato, azionamento e spegnimento automatici tramite l’utilizzo della leva premifrutta, vasca, filtro e pigna removibili
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Spremiagrumi elettrico professionale. In lega di alluminio verniciato, vasca e filtro estraibili, accensione e spegnimento automatici tramite pressione sulla pigna, doppia pigna in ABS alimentare
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Stampo 1 impronta per termosigillatrici Fimar TS3A
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Stampo 2 impronte per termosigillatrici Fimar TS3A
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Stampo 4 impronte per termosigillatrici Fimar TS3A
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Risparmi:
3.125,00 € (50%)
Forno a convezione meccanico GN1/1 FIMAR STR 10 - Misure 790*945*1260H - 400 V 3 PH - termostato 50-300°C- illuminazione interna alogena- umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta)- ventilatore centrifugo con autoreverse
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Risparmi:
2.400,00 € (50%)
Forno a convezione meccanico GN1/1 FIMAR STR 6 - Misure 790*945*930H 230V-1PH - 10,8 KW - umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta)- ventilatore centrifugo con autoreverse
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Macchina elettrica per la cottura sottovuoto a bassa temperatura Sous-vide. Struttura e vasca in acciaio inox. Scheda controllo con scelta tra 5 programmi cottura non preimpostati. Display per temperature. Rubinetto di scarico con valvola di sicurezza.
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Bollitore elettrico in acciaio inox - spegnimento automatico al raggiungimento dell’ ebollizione- due livelli di potenza - capacita contenitore 1,7 Lt. - Livello acqua visibile - base in plastica.
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39
Risparmi:
1.207,50 € (50%)
Macchina elettrica professionale per ottenere cubetti di mozzarella in varie misure, in base all’utilizzo di vari dischi grigliati. Dischi e coltelli esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. dim. 33x38x69h cm
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Risparmi:
1.207,50 € (50%)
Macchina elettrica professionale per ottenere cubetti di mozzarella in varie misure, in base all’utilizzo di vari dischi grigliati. Dischi e coltelli esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. dim. 33x38x69h cm
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Risparmi:
1.115,00 € (50%)
Macchina professionale per sfilacciare mozzarella in varie misure in base all’utilizzo dei vari dischi. Dischi esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. Microinterruttori sicurezza. dim. 33x38x69h cm
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Risparmi:
1.115,00 € (50%)
Macchina professionale per sfilacciare mozzarella in varie misure in base all’utilizzo dei vari dischi. Dischi esclusi. Carcassa acciaio inox. Corpo centrale e coperchio alluminio. Microinterruttori sicurezza. dim. 33x38x69h cm
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Accessorio tagliasfoglia per macchina stendipizza-sfogliatrice modelli SI. Lunghezza di taglio 12 mm.
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Accessorio tagliasfoglia per macchina stendipizza-sfogliatrice modelli SI. Lunghezza di taglio 2 mm.
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Accessorio tagliasfoglia per macchina stendipizza-sfogliatrice modelli SI. Lunghezza di taglio 4 mm.
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Accessorio tagliasfoglia per macchina stendipizza-sfogliatrice modelli SI. Lunghezza di taglio 6 mm.
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Tostapane elettrico professionale continuo con regolatore velocità. Per tostare fette di pane a ciclo continuo. Struttura acciaio inox. Tappeto tostatura girevole acciaio inox. Camera cottura rivestita in materiale isolante. Motore autoventilato.
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Tostapane elettrico professionale continuo con regolatore velocità. Per tostare fette di pane a ciclo continuo. Struttura acciaio inox. Tappeto tostatura girevole acciaio inox. Camera cottura rivestita in materiale isolante. Motore autoventilato.
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Risparmi:
3.230,00 € (50%)
Forno misto convezione/vaporeTOP10M FIMAR - Misure 920 * 840 * 1200H - 16.1 KW - Convezione, Vapore diretto, umidificatore regolabile - Trifase 230/400V - Potenza assorbita: 16,1 Kw
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50
Risparmi:
2.172,50 € (50%)
Forno misto convezione vapore FOTOP4M con controllo meccanico e capacità 4 teglie 600x400 o GN 1/1. Ventilazione autoreverse, umidificazione diretta e temperatura fino a 260°C per cotture uniformi nelle cucine professionali.
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Risparmi:
2.172,50 € (50%)
Forno misto convezione/vapore TOP 4M FIMAR - Misure 920*840*705H - 10,8 KW - 400V-3PH - Forno a 4 teglie professionale per gastronomia a convezione più vapore diretto, con tecnologia meccanica. Temperatura 50-285°C, timer 0-120'.
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Risparmi:
2.475,00 € (50%)
Forno misto convezione vapore FOTOP6M con controllo meccanico e capacità 6 teglie 600x400 o GN 1/1. Ventilazione autoreverse, umidificazione diretta e temperatura fino a 260°C per cotture uniformi in cucine professionali.
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Risparmi:
2.475,00 € (50%)
Forno misto convezione/vapore TOP6M FIMAR - Misure 920 * 840 * 985 - 10.8 KW - 400V-3PH - Forno a 6 teglie per gastronomia a convezione più vapore diretto, porta a doppio vetro. Temperatura 50-285°C, timer 0-120'.
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Tritaghiaccio professionali adatti per la preparazione di granite e cocktails. Struttura in ABS. Tramoggia in lega leggera – lama in acciaio inox espulsione ghiaccio a gravità. Produzione di ghiaccio tritato per granite.
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Risparmi:
1.795,00 € (50%)
Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura manuale tramite pressione a leva. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 150 mm. Dim. max vaschetta 205x150x100h mm.
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Risparmi:
2.200,00 € (50%)
Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura automatica. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 150 mm. Dim. max vaschetta 205x150x100h mm.
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Risparmi:
2.300,00 € (50%)
Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura manuale tramite pressione a leva. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 200 mm. Dim. max vaschetta 260x195x155h mm.
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Risparmi:
2.835,00 € (50%)
Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura automatica. Trascinamento automatico del film. Con piastra saldante interna per evitare scottature. Larghezza film 200 mm. Dim. max vaschetta 260x195x155h mm.
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Risparmi:
3.110,00 € (50%)
Macchina termosigillatrice in acciaio inox. Sigillatura automatica. Larghezza film 330 mm. Dim. max vaschetta 370*280*155 mm.
Potenza 1,5 kw- 230v - Monofase.
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Affettatrice elettrica verticale monofase. Macchina per affettare salumi, insaccati, arrosti. formaggi. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. lama Ø 250mm. Lunghezza taglio 260 mm. dim. 53x43x50h cm
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61
Risparmi:
1.270,00 € (50%)
Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø300mm. Lunghezza taglio 260mm. Con blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 70x51x43h cm
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Risparmi:
1.270,00 € (50%)
Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø300mm. Lunghezza taglio 260mm. Con blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 70x51x43h cm
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63
Risparmi:
1.640,00 € (50%)
Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø330mm. Lunghezza taglio 300mm. Con blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 74x58x48h cm
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Risparmi:
1.640,00 € (50%)
Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø330mm. Lunghezza taglio 300mm. Con blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 74x58x48h cm
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65
Risparmi:
1.685,00 € (50%)
Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø350mm. Lunghezza taglio 310mm. Blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 76x64,5x50h cm
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Risparmi:
1.685,00 € (50%)
Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø350mm. Lunghezza taglio 310mm. Blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 76x64,5x50h cm
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67
Risparmi:
1.715,00 € (50%)
Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø370mm. Lunghezza taglio 330mm. Blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 82x65x64h cm
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68
Risparmi:
1.715,00 € (50%)
Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, formaggi, carni. Struttura lega alluminio anodizzato. Lama Ø370mm. Lunghezza taglio 330mm. Blocco piatto-vela per rimozione carrello. dim. 82x65x64h cm
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69
Risparmi:
1.030,00 € (50%)
Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, arrosti, formaggi, carni. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. Lama Ø 300mm. Lunghezza taglio 260 mm. dim. 61x52x52h cm
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70
Risparmi:
1.030,00 € (50%)
Affettatrice elettrica verticale. Monofase o trifase. Macchina per affettare salumi, insaccati, arrosti, formaggi, carni. Struttura in lega leggera di alluminio anodizzato. Lama Ø 300mm. Lunghezza taglio 260 mm. dim. 61x52x52h cm
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Cappa con filtro a carboni attivi 230V/1N/50Hz, 24W.
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Macchina per waffle WM1 in acciaio inox. Diametro 18,5 cm. termostato 0-300 °C. Timer.